(優活健康網記者陳茂軒/採訪報導)時下年輕女性力求苗條身材,不過根據國內一家健康管理機構的調查發現,「體重超重」已成為亞洲地區十大健康警訊的榜首,在台灣、香港、北京、上海及馬來西亞五個地區,平均每兩人就有一人是胖哥或胖妹!此外,醫師及營養師也提醒,有些女性的身體質量指數(BMI)雖然正常,外表也看起來瘦瘦的,不過再細部的測量體脂肪,竟然都高得不像話,儼然成為外表乾瘦卻內在多汁(脂)的「百香果女孩」,其中又以19至34歲這個族群最為嚴重。

健康管理中心院長張盈寬解釋,一般人只要是BMI值正常或偏低,但體脂肪率偏高的話,就屬於「隱藏性肥胖」。根據統計,女性隱藏性肥胖比例高出男性甚多,以台灣地區來說,年齡層45至54的女性就幾乎是男性的6.5倍之多。以台灣而言,隱藏性肥胖的族群佔28.2%,相當於每三人就有一人屬於「外乾內多汁(脂)」的「百香果族」,需留心日後演變成「真」肥胖的可能,以及多種慢性病的風險。若就年齡層來看,19至34歲是最需要注意防範的年齡層,此年齡層的隱藏性肥胖比例的女性均明顯高過其他年齡層許多,可能是由飲食、生活習慣所導致,值得注意。

營養師詹恩慈進一步說明,根據國民健康局的建議數據,個人的身體質量指數(BMI值)維持在19.8至24.2為正常範圍,但如果BMI值正常,體脂肪率過高的話,就屬於「隱藏性肥胖」。若民眾屬於隱藏性肥胖可能會出現雙下巴、蝴蝶袖及小腹微凸等情形,發生率約為30%,若不加以矯正體脂肪率,年過四十以後恐怕就會演變為「真」肥胖,且會伴隨代謝失衡。

詹恩慈營養師指出,不運動、生活不規律、飲食習慣不佳甚至是反覆減重,都有可能是隱藏性肥胖的高危險群。調查發現,現代人吃得多、動得少,尤其是外表看不出肥胖、內臟脂肪偏高的隱藏性肥胖,就常是因為運動量明顯不足所造成,且平均每十人之中,就有七人缺乏運動。此外,營養師指出,現在有很多年輕女生,正餐不吃,卻在下午要來一點零食、下午茶,吃進的脂肪、澱粉、醣類遠超過正餐所攝取的量,長期營養失調、缺乏重要營養素,反而是肥胖的主要原因。

詹恩慈說,隱藏性肥胖其實最大的族群是大學女學生,舉凡日夜顛倒、作息不正常或吃進不好的油脂、食物,會使身體出現「慢性發炎」的情形,又或者是有「腸漏症」的情形,大分子蛋白質跑到身體裡面,也會形成慢性發炎。營養師表示,有這些症狀的女孩,除了會造成隱性肥胖外,膚質狀況也會不好,甚至會有脾氣差、容易暴怒的情形。

此外,營養師指出,肥胖是造成慢性疾病最大的元凶。根據統計,肥胖症與許多慢性疾病如高血壓、高尿酸、高血脂肪等的罹患率有關,而隱藏性肥胖的人,因外觀看起來不胖,反而常被忽略了,在此族群中,慢性疾病的發生率也比正常族群明顯高出許多。因此,詹恩慈建議,百香果妹平常可做一些「燃脂運動」,或藉由提高蛋白質攝取量、適量的好油、低GI(升糖指數)、高鈣、高植化素(抗氧化劑等)的飲食,都對脂肪的減少都能有幫助。

而張盈寬醫師也強調,要有效控制體重必須確實做到「減脂」,一般人以飲食治療來減重,可能只會消耗體內的肌肉組織,而非脂肪組織,而運動訓練所減少的體重卻以脂肪為主。少吃只可能讓體重短暫下降,一不留心即可能復胖;唯有配合強而有力的有氧運動、加速新陳代謝,才能燃燒到脂肪,達到長期控制體重的目的。

 

 

來源YAHOO新聞

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